...so phantastisch
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 160°c (Umluft) vorheizen
Eier und Zucker schaumig schlagen. Gleichzeitig Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die weiche Butter dazu geben.
Mehl über die Eier- und Zuckermasse sieben und mit einer Prise Salz gut verrühren.
Geschmolzene Schokolade hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren.
Die Schokoladenmassen in die Springform geben und gut verteilen.
Die Schokoladentarte ca. 20-25 Min. backen (Umluft).
Beeren waschen und in einem Hochleistungsmixer zusammen mit dem Joghurt, der Sahne und dem Kokosblütenzucker 1-2 Min. mixen. Fertig.
Die Schokoladentarte zusammen mit der Beerencreme servieren. Es schmeckt phantastisch.